ABOUT US
I AM YOUR MATE
美味いビールとフードがつなぐ、気の合う仲間。
美味しいビールは、人の距離を近づける。
それをアメリカで知り、みなさんと共有したくて、American Craft Beer Bar MATESをオープンしました。“仲間”を意味する店名の「MATES」は、店主TORU AMEMIYAのアナグラム（文字の並べ替え）、「I AM YOUR MATE」が由来。つい先ほどまで他人だったのに、ビールを味わいながら楽しく会話を交わすことで、年齢、性別、人種、思想を越えて親しい友人になれる、そんな空間でありたいと思っています。
会話を弾ませ、みなさんの距離をぐっと縮めるのが、品ぞろえも個性も豊かなアメリカ産クラフトビールです。MATESでは3種類の生ビールと10種類以上の瓶ビールを用意しており、中でもぜひ試していただきたいのが、アメリカ国内の小規模ビール醸造所がつくるクラフトビールIndia Pale Ale（インディア ペール エール。略して『I.P.A.』）。ホップが強くアルコール度数が高い、とても味わい深いこのI.P.A.と、ビールと相性ピッタリな自慢のフード、そして世界のスポーツが流れる65インチにテレビとともに、今宵お会いできることを楽しみにしています。
TORU AMEMIYA 1974,04,26
American Craft Beer Bar MATES 店主
東京新宿区生まれ。府中市育ち。小・中学校では野球に、高校・大学ではラグビーに明け暮れる日々を過ごす。大学卒業後に6年間在籍した国内のファミリーレストラン和食チェーンを経て、知人の縁あってニューヨークのレストランに6年勤務。そこで気の合う仲間とともに美味しいビールと食事を存分に楽しむスタイルに感銘を受ける。帰国後は生まれ故郷であり最愛の町でもある新宿に戻り、2013年8月に四谷荒木町でAmerican Craft Beer Bar MATESを開店。自然に仲間の輪が広がる店として、現在に至る。
40歳を前にスポーツ観戦の楽しさに目覚め、学生時代に夢中になったラグビーを観るために、秩父宮ラグビー場に足しげく通うようになる。現在は、お客さまとの交流を通してサッカー、相撲、テニス、ロードレース、空手、フィギアスケートなど、スポーツ全般に興味が広がっている。
American Bar MATESがある、四谷荒木町について
明治中期から昭和50年代まで花街として賑わった四谷荒木町は、石畳の小道が迷路のように入り組み、「薫る情緒が日常を忘れさせてくれる」と人気のスポット。現在では300を超える名店が軒を連ねている。